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Forni Professionali

Valoriani ROTATIVO
Alimentazione: Legna - Gas
Grazie alla secolare esperienza nel campo del refrattario, Valoriani ha realizzato il proprio PRIMO FORNO ROTATIVO, disponibile nella versione combinata legna/gas. I punti di forza rispetto alla concorrenza sono:

-    Il suolo realizzato in COTTO REFRATTARIO e non in conglomerato cementizio.
-    BRUCIATORE SPITFIRE personalizzato per soddisfare le esigenze di cottura del forno.
-    Sistema R.H.S.®  (Recycling Heating System) che permette il recupero e lo sfruttamento del calore in eccesso, facendolo circolare ad altissima temperatura sotto il piano cottura.
-    Utilizzo dei migliori materiali isolanti disponibili sul mercato

Tutte queste caratteristiche permettono un notevole risparmio di consumi e il facile raggiungimento di temperature adatte anche per la cottura della pizza Napoletana. Inoltre, il pannello di controllo semplice e affidabile, consente di controllare facilmente tutte le funzioni del forno tra cui la temperatura di cottura, la velocità di rotazione del suolo, il tempo di cottura e la temperatura del Sistema RHS.
 

        
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Modelli
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Misure interno volta cm:
140x140
Piano rotante cm:
120x120
Bocca cm:
55x29
Canna fumaria (Ø) cm:
20
Misure esterne cm:
180x202
Capacità pizze (Ø 30/32cm):
8/9




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e preventivi


+39.055.868.069 - +39.055.868.828 - +39.055.869.5992
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Orari di apertura: lun – ven, 09:00 – 13:00 , 14:00 – 18:00


         

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